2017年12月11日月曜日

ホットアップルサイダー

この前友人のお誕生日を御祝いしました。
彼女のリクエストで行った先で頂いた飲み物がとっても美味しかったので、どうやって作るのだろうと名前の下に素材が

アップルサイダー、クランベリージュース、レモン、オレンジ、生姜、ブラウンシュガー、クローブ、シナモン

この素材をどうしたら美味しいホットドリンクが出来上がるのかと調べてみたところ、
アップルサイダーがなかなか手に入らないと書いてあったので、成城石井に売っているリンゴジュースで代用して作ってみました。

アメリカ南部の家庭料理だそうです。

この方のレシピを参考にさせて頂いて、とっても美味しくできました。

飲む時にガラスのコップに生姜の輪切りと柚子皮やオレンジの皮、シナモンスティックを入れるとまた美味しく美しかったです。