最近の嬉しいこと

茶碗蒸しが上手く作れるようになったこと。

美しい卵と出汁が合わさった色が濁りなく椀に張って、その姿の美しいこと。スプーンを入れれば少し出汁が現れて、それと一緒に掬い口に運ぶ。好物を自分の手で美しく美味しく作れるとはなんと嬉しいことか。

この茶碗蒸しが愛しく見える椀が知りたい。

出来れば蓋付きの